Descripción del producto
Ficha Técnica: Bandeja Tipo Colador – Quesero de Plástico
Características:
- Producto: Bandeja tipo colador / quesero / colador #0
- Material: Plástico resistente grado alimenticio
- Disponibilidad de colores: Variedad de colores disponibles
- Dimensiones aproximadas: 22 cm x 15 cm x 5 cm (largo x ancho x alto)
- Capacidad: Adecuada para preparar hasta 500 g de queso fresco
- Diseño: Perforaciones de drenaje uniformes. Bordes reforzados para mayor durabilidad. Base estable. Superficie interior lisa para fácil desmolde.
- Peso: Aproximadamente 150 g
- Resistencia: Soporta temperaturas de hasta 80°C
- Modelo: Colador #0
- Apilable: Diseño que permite apilar varias unidades para ahorrar espacio
Modos de Uso:
Para preparación de quesos frescos:
- Verter la cuajada o mezcla de queso preparada en la bandeja
- Colocar sobre un recipiente para recoger el suero que drena
- Cubrir con un paño o tapa si es necesario
- Dejar reposar el tiempo indicado en la receta para que el suero drene adecuadamente
- Retirar el queso formado con cuidado una vez listo
Para escurrir y lavar frutas o verduras:
- Colocar los alimentos en la bandeja
- Enjuagar bajo el grifo permitiendo que el agua drene por las perforaciones
- Agitar suavemente para eliminar el exceso de agua
Para mantener alimentos húmedos separados de líquidos:
- Posicionar la bandeja sobre un plato o recipiente más grande
- Colocar los alimentos que necesitan drenaje (como tofu, encurtidos, etc.)
- El líquido se separará hacia el recipiente inferior
Cuidados y Mantenimiento:
- Lavar antes del primer uso con agua tibia y jabón neutro
- Limpiar después de cada uso para evitar la acumulación de residuos en las perforaciones
- Puede lavarse en lavavajillas (bandeja superior)
- Evitar el uso de estropajos abrasivos que puedan rayar la superficie
- No someter a temperaturas superiores a 80°C
- No utilizar en microondas
- Almacenar en lugar seco y limpio
- Inspeccionar periódicamente para detectar posibles grietas o daños
- Sustituir si presenta roturas que puedan contaminar los alimentos
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